Monday, April 8, 2013

Schokoladenmuffins

Schokoladenmuffins a.k.a chocolate muffins ataooo muffin coklat ini resep aslinya ada di sini daann sudah diterjemahkan dengan sangat jelas oleh mbak lina, thanks ya mbaaak :)



tampak rapi yah, padahaaall..aslinya mbleberrr karena kebanyakan ngisi cetakannya. heho banget, kayak ga pernah bikin kue ajah. fiuuu..artinya, harus lebih sering berlatih nih. hohoho ^_^
 
tuuu..keliatan kan luberannya. gpp lah..nampak eksotis kayaknya *menghibur diri :D

Berikut resep schokoladenmuffins hasil terjemahan mbak Lina, dan sedikiiiit aku perjelas


bahan :
2 btr telur
30gr bubuk coklat
250gr terigu
170ml susu cair
1sdt soda
1 sdt BP
1/2 sdt garam
100gr gula halus
1sdt vanillie
110gr mentega,lelehkan
200gr coklat blok,cincang kasar



Cara membuat :
1. Panaskan oven 190 deg. Siapkan loyang muffin.
2. Ayak Terigu, soda, BP, bubuk coklat dan garam dan aduk rata dgn whisk.
3. campur/aduk rata dgn whisk mentega leleh,gula,susu cair,telur dan vanillie.
4. Masukkan campuran mentega kedalam campuran tepung, aduk asal rata (jangan terlalu lama ngaduknya)
5. Masukkan sebagian coklat cincang. Aduk asal rata.
6. Masukkan dlm loyang muffin (isi 3/4 bagian cetakan yaa)

7. Taburi dgn coklat cincang. Oven kurleb 30 menit


No comments:

Post a Comment